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Original Japanischer Bio Matcha Tee, Superior-Qualität, 30g

Original Japanischer Bio Matcha Tee, Superior-Qualität, 30g
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Original Japanischer Bio Matcha Tee, Superior-Qualität, 30g Original Japanischer Bio Matcha Tee, Superior-Qualität, 30g Original Japanischer Bio Matcha Tee, Superior-Qualität, 30g

Die Qualitätsstufe Superior eignet sich bestens für die traditionelle japanische Teezeremonie. Durch seine tiefgrüne Farbe, den besonders milden und frischen Geschmack genügt unser Superior Matcha auch hohen Ansprüchen und erzeugt beim Aufschlagen einen feinen, stabilen Schaum.

Matcha (jap. für „pulverisierter Tee“) ist ein besonderer Grüntee (Tencha), der in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen wird. Matcha wird in der japanischen Teezeremonie verwendet. Er hat eine intensiv grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, teils leicht herben Geschmack. Der Tee enthält viele Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E. Für die Produktion von Matcha werden die Teesträucher ca. vier Wochen vor der Ernte beschattet. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße gemahlen.

Matcha verliert durch Oxidation im Kontakt mit Sauerstoff schnell an Qualität und sollte daher möglichst rasch verzehrt werden. Durch Lagerung im Kühlschrank und luftdichte Verpackung verlängert sich die Lebensdauer des Tees.

Zutaten: Grüner Tee*, gemahlen
Inhalt: 30g


*aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß EG-Öko-VO - zertifiziert durch AGRECO DE-ÖKO-012

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Goodwei - Ihr Design-Shop für asiatische Wohnaccessoires und chinesisches Teegeschirr aus Porzellan mit besonderer Seladon-Glasur. Unsere hochwertigen Wohnaccessoires verbinden traditionelle Elemente asiatischer Kultur und natürlicher Formensprache mit westlichem Design und eignen sich nicht nur zur stilvollen Dekoration, sondern auch als besondere Geschenkidee. Die Produkte sind aus natürlichen Materialien wie dem Edelholz Zebrano und chinesischem Porzellan handgefertigt, auf Kunststoffe und chemische Zusätze wird verzichtet. Unser Sortiment an asiatisches Wohnaccessoires umfasst derzeit Utensilien für den Küchen- und Wohnbereich wie z.B. Zahnstocherhalter, Flaschenöffner, Vistienkartenhalter sowie traditionelles asiatisches Holzbesteck und Geschirr wie Essstäbchen, Speiseschalen uvm. Zusätzlich bieten wir ein kleines Sortiment an original chinesischem Teegeschirr in grünem Seladon aus kleinen Porzellan-Manufakturen, vom kompletten Teeservice über Teekannen, Servierkrügen und Teeschalen zu Utensilien wie Snack-Schalen, Duftöl-Lampen und Porzellan-Gefäßen z.B. für Tee, Sake und mehr.

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