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Originale cucchiaio giapponese per matcha "Chashaku", bambù nero

Originale cucchiaio giapponese per matcha
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Originale cucchiaio giapponese per matcha
Giapponese Matcha cucchiaio fatto di bambù nero. In contrasto con il bambù bianco frequentemente utilizzate per questi prodotti, il bambù nero dotato di una pelle nera, a volte scintillante con tonalità viola scuro, che gli conferisce un look speciale.

Lo strumento adeguato per estrarre matcha in polvere nella corretta ammount dal contenitore è la tradizionale paletta matcha o un cucchiaio, chiamato "chashaku". Il chashaku è ricavato da bambù e chinò vapore caldo nella sua forma caratteristica. Un grande scoop di colmo è di circa 1 grammo, la quantità perfetta per una tazza di matcha. Il cucchiaio matcha non dovrebbe essere consentito di bagnarsi e quindi deve essere pulito con un panno asciutto.

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